Книга "Неправильное питание"

Приступы переедания было впервые подробно описаны в американской литературе, посвященной проблеме ожирения в начале 50-х годов ХХ века.

W. Hamburger (1951) описал определенный «тип гиперфагии» среди больных ожирением, подчеркнув характерную для них компульсивность неконтролируемого влечения к пище, особенно к сладостям: конфетам и мороженному.

Несколько позже A. Stunkard (1959) в своей статье «Паттерны питания и ожирение», отметил, что среди больных ожирением встречаются люди определенного субтипа, для которых характерны периодически возникающие приступы потребления большого количества пищи за сравнительно короткий отрезок времени. Он также отметил, что приступы переедания возникали в связи с определенными событиями, в последующем сопровождаясь чувством дискомфорта и идеями самообвинения.

A. Kornhaber (1970) выделил т.н. «синдром наполнения» (stuffing syndrome), в клинической структуре которого были такие симптомы как: «гиперфагия», «эмоциональное лишение» (emotional withdrawal) и признаки депрессии.